Saturday, January 17, 2009

煮意面


最近心血来潮,突然间想要煮些意面来吃。所以星期一下午放工后就到超市去选购材料。到了KJ的巨人市场,我买了面、蘑菇、番茄、番茄酱还有乳酪粉。回家后,当天傍晚就煮来吃。

第一次煮的时候,把面条煮得太软了,因为上次记得煮面的时候,煮了很久都不熟。结果这次煮太久了。酱料方面还可以,但是还是浓了一点,水分过少,下次可以加一点水。

所以第二天又来了,这次累积了上次的经验,所以看好煮面的时间,还有煮酱料的要点。煮出来的结果呢?哦,还可以,勉强都算好吃了。嘿嘿。味道虽然比较淡了一些(没有加肉类),但还是有很多番茄味,非常可口。

这个星期有四天都在吃意大利面。没办法,单身的生活是比较无聊的,所以要搞一些花样。这个星期的生活还算满意了。

3 comments:

Invisible said...

用了哪个牌子的番茄酱啊?

发霉熊 said...

你爱吃spagetti的话,以后我煮给你吃,不过是没有肉的~ ^^ haha

Hai Yuan said...

隐形人:就用Prego牌的。价钱中等。

小熊:先谢谢你咯。我也是没有煮肉的。1U低层那间organic店的spagetti也不错。有时会到那边吃。